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terça-feira, 23 de fevereiro de 2010

Raçao humana: o que é e como prepara-la?


A raçao humana, é um composto com diferentes tipos de ingredientes, ricos em fibras. Ela controla o colesterol e o diabetes, aumenta a resistencia organica, regula o intestino e ajuda na desintoxicação do organismo. O uso da raçao humana, auxilia na perda de peso, pois tem a funçao de estabilizar o sistema digestivo e diminuir a absorçao de gordura ingerida atraves dos alimentos.

É importante lembrar-mos, que a ração só terá efeito na perda de peso, se seu uso for associado à pratica de atividades fisicas. A prescriçao e o uso da raçao deve ser individualizada, pois cada pessoa tem suas necessidades.

O ideal seria evitar comprar a ração pronta, porque ela pode perder propriedades pela forma como foi armazenada e embalada. Embora nao seja muito pratico, o ideal seria comprar cada um dos ingredientes separados e fazer a mistura em casa. Assim, vocês também terão a certeza do que estão consumindo.

A dose ideal seria de no máximo, 3 colheres de sopa ao dia;misturadas ao leite ou suco; em substituiçao ao cafe da manha ou lanche da tarde ou jantar. Indivíduos cardíacos e diabeticos devem tomar cuidado, pois a receita possui açucar mascavo, cacau e guaraná em po.


Receita:

500g de soja em po

500g de farelo de trigo

500g de farelo de aveia

100g de gergelim

100g de linhaça dourada

100g de guarana em po

100g de levedo de cerveja

100g de germen de trigo

100g de açucar mascavo

100g de gelatina sem sabor

100g de quinua

100g de cacau em po

100g de farinha de maracuja


*Bata no liquidificador os ingredientes que nao sejam em po e depois misture-os aos outros ingredientes.

*Guarde-os em um recipiente escuro para evitar a oxidaçao.

*Conserve em geladeira, por no maximo 10 dias.

*Consumir 01 a 02 colheres de sopa ao dia com agua, leite ou suco de sua preferencia.