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quarta-feira, 28 de outubro de 2009

Dicas para o feriado


Nesses dias de pré-feriado as pessoas ficam animadas para viajar. A única preocupação é sobre os últimos preparativos da viagem e como aproveitar da melhor forma possível os dias de folga.
Com toda essa expectativa, é comum que se esqueçam de um fator essencial: a alimentação. Não existe uma dieta a ser seguida, e sim uma alimentação balanceada, sem excessos, com qualidade e variedade de nutrientes. Uma alimentação com muitas frutas, verduras, sucos de fruta, água de coco, carnes magras e carboidratos integrais, são fundamentais. Alimentos como as oleaginosas (castanha-do-pará, castanha-de-caju, amêndoa, avelã e nozes), em pequenas quantidades (três castanhas-do-pará e três nozes, por exemplo), combinadas com frutas, mantêm a concentração glicose em níveis adequados e também impedem quedas bruscas de energia e aumentam a disposição. Outra dica é ingerir bastante água, principalmente se nao conseguir controlar a ingestão de bebida alcoolica (o ideal é que ingira um copo de água à cada dose de bebida alcoolica).
Não esqueça também que o feriado te proporciona oportunidade de praticar atividades de lazer que vão te ajudar na manutenção de um corpo saudável, como caminhar na praia, nadar, andar de bicicleta, jogar vôlei, futebol, boliche, dançar, levar as crianças em parques de diversão ou aquáticos. Divirta-se com a família e amigos, aproveitando para gastar mais energia.
Um ótimo feriado para todos vocês!

segunda-feira, 12 de outubro de 2009

Feijão com Arroz: perfeita combinação!




Não é à toa que a combinação entre arroz e feijão é perfeita! Mais do que uma saborosa parceria, o arroz com feijao assegura um invejável arranjo de nutrientes, pois são fontes ricas de carboidratos, proteínas, sais minerais, vitaminas e fibras. Como em um casamento feliz, a química é perfeita. O que falta em um, o outro fornece e, assim, se completam. Unidos, oferecem uma excelente combinação protéica.Os grãos de arroz contêm metionina, e os feijões, lisina. Esses nomes esquisitos são pedacinhos de proteína ou, aminoácidos. Dificil de se encontrar entre os vegetais, somente o arroz com feijão são capazes de nos fornecer proteina de tão alta qualidade, como a proteína fornecida pela carne.

sexta-feira, 2 de outubro de 2009

A Importancia das Frutas






Fruta é o mais perfeito alimento. Gasta uma quantidade mínima de energia para ser digerida e dá ao seu corpo o máximo em retorno. Além de serem deliciosas, ainda exercem papéis importantíssimos no nosso organismo, pois são fontes de água, fibras (celulose), diversas vitaminas, sais minerais, frutose ou levulose (que são os açucares naturais das frutas), carboidratos, gorduras e proteínas, de uma maneira bem equilibrada, sendo que a maioria das frutas são de baixas calorias e com preços acessíveis às mais variadas classes econômicas, além de sabores e aromas deliciosos!!! Lembrem-se: prefiram as frutas da estação, pois essas possuem maiores quantidades de vitaminas e um menor custo.
Frutas da estação: Abacaxi, banana prata, jaboticaba, limao galego, mamao, morango e nectarina.
Escolha as frutas de sua preferência, se delicie e experimente aquelas que você ainda não saboreou.
Bom apetite!